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金風玉露話茶香

2018-10-08 11:04:53來源:

??? 天、地、人; 技、藝、情。一杯清茶,縷縷香韻。從山中采得,經粗制釀成,千道工序,匠心獨運。為這杯好茶,茶農,茶女,茶匠,茶師,茶人, 千斟萬酌,精益求精。

??? 種植,釆摘,曬青,炒制,包揉,烘干,篩選,品評,一步出錯,全盤皆輸。 為這縷幽香,為這款神韻,為這杯甘醇之液,多少不眠之夜,千切磋,萬求索, 只盼一份唯美,把心思用盡,還得看天吃飯,絕非技藝可定,也非標準可行。

????一杯好茶,沒有天時地利,只有精湛技藝,不行! 一杯好茶,有了天時地利, 沒有精湛技藝,還是不行。從綠葉變成湯汁,在全發酵到全不發酵中尋找平衡。 這就是安溪烏龍茶的的皇后鐵觀音,這就是安溪茶人對品茶人的奉獻和承諾。安溪鐵觀音,好喝一身輕!

????佳茗入口唇齒香,

????明目醒神益健康。

????茶中仙子翩翩舞,

????山歌曲曲迊佳賓。

????云中霧繞霓裳曲,

????半是詩人半作仙。

????金秋十月飄丹桂 ,

????疑是幽蘭在茶中。

????初飲皆疑香精味,

????細品方知茶韻香!

????(作者:陳泰山)

【責任編輯:蘇堅城】

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